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Teig im Ofen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
8 portionen
Deisi Gonçalves
@cozinhandoentreamigas- Zutaten
- Rezept
- Teig vom Nesttyp500 g
- Wachteleier8 einheiten)
- Hackfleisch500 g
- Weizenmehl2 esslöffel
- Margarine1 esslöffel
- Milch1/2 tassen)
- Salz nach geschmack
- Gewürze nach geschmack
- Tomatensauce1 einheiten)
- In einer Pfanne die Margarine, das Mehl und die Milch verkochen, um die weiße Soße herzustellen.
- Mischen Sie alles, bis es sehr konsistent ist, und stellen Sie es beiseite.
- Das Hackfleisch anbraten, die gewünschten Gewürze hinzufügen, die Tomatensauce und das Wasser hinzufügen. Reservieren.
- Wachteleier kochen, schälen und beiseite stellen.
- Lass uns reiten.
- In einen feuerfesten Ort einen Teil der Fleischsauce geben, den Teig geben, ohne ihn zu brechen.
- Auf jedes Teignest ein Wachtelei legen. Die weiße Soße über alles verteilen.
- Und schließlich die Fleischsauce und 20 Minuten lang zum Feuer bringen.
- Tipp: Die Fleischsauce muss ausreichen, um die Nudeln zu bedecken und zu garen.
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