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Vegane Kartoffelgnocchi
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Cris Grosmann
@crisgrosmann.nutriveg- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1 tassen)
- Weizenmehl1/2 tassen)
- Gekochte, geschälte und pürierte englische Kartoffel4 einheiten)
- Olivenöl2 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Die Kartoffeln in einen Behälter geben und nach und nach das Weizenmehl hinzufügen. Öl und Salz hinzufügen.
- Mit den Händen verkneten, bis der Teig formbar ist. Den Teig zu Rollen formen und in kleine Stücke schneiden.
- Legen Sie die Stücke in eine Pfanne mit kochendem Wasser und wenn sie aufgehen, ist es Zeit, sie zu entfernen (dauert ein bis zwei Minuten), tun Sie dies nach und nach.
- Jetzt nur noch die Soße hinzugeben und glücklich essen (Extra: Ich grille sie vorher gerne etwas, ist aber optional)
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