Teilen
vegetarisches Yakisoba
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
6 portionen
Arícia Ridan
@aricia- Zutaten
- Rezept
- Yakisoba-Teig300 g
- Karotte1 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Brokkoli1/2 einheiten)
- Kohl1/2 einheiten)
- Shoyu100 ml
- Zucker3 esslöffel
- Maisstärke2 esslöffel
- geriebener Ingwer1 esslöffel
- Schwarzer Pfeffer1 teelöffel
- Salz1 esslöffel
- Knoblauch (Nelke ohne Kern)2 einheiten)
- Olivenöl50 ml
- Geröstetes Sesamöl1 esslöffel
- Rote Paprika1 einheiten)
- Einen mittelgroßen Topf Wasser mit einem Esslöffel Salz zum Kochen bringen.
- Desinfizieren Sie das Gemüse
- Schälen Sie die Karotte und schneiden Sie das Gemüse in mittelgroße Stücke, es ist schön, kleine Brokkolibäume und Karottenstücke zu machen, die an der Seite in kleine Röhrchen geschnitten werden
- Die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch reiben
- Wenn das Wasser kocht, kochen Sie die Nudeln 6 Minuten lang.
- In einem Wok oder einer großen Pfanne Knoblauch und Zwiebel in Olivenöl und geröstetem Sesamöl anschwitzen
- Gemüse zum Eintopf geben, andämpfen
- Eine Mischung aus Sojasauce, Zucker, Maisstärke in einem Becher herstellen, den Becher mit dem Kochwasser der Paste füllen
- Nudeln abgießen, zum Gemüse geben, andämpfen
- Die Sojasaucenmischung zugeben, gut umrühren, Hitze reduzieren.
- Schnittlauch hacken und darüber werfen, mit Königreichpfeffer abschließen und heiß servieren!
- Ich habe nicht viel Gemüse in das Rezept gegeben, um es praktischer zu machen, aber Sie können damit spielen, wie Sie wollen.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
NEST MILCH POPCORN
Durch
in diesem Popcorn
Durch
Kuchen mit Alpengeschmack
Durch
vegetarisches Yakisoba
Durch