verplempern

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verplempern

Name: verplempern
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Ganze Eier; 5 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Zucker; 2 tassen) Kuhmilch; 2 esslöffel Backpulver; 1/2 tassen) Zucker zum Bestreuen; 3 tassen) Öl zum Braten; 1 dessertlöffel Zimtpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

40 portionen

Edileuza Abrahão

@lardadii

Zutaten
Rezept

Ganze Eier4 einheiten)
Weizenmehl5 tassen)
Zucker2 tassen)
Kuhmilch2 tassen)
Backpulver2 esslöffel
Zucker zum Bestreuen1/2 tassen)
Öl zum Braten3 tassen)
Zimtpulver1 dessertlöffel

In einer Schüssel Eier, Mehl, Milch, Hefe und 2 Tassen Zucker hinzufügen. Mischen Sie alles sehr gut, bis es eine homogene Masse bildet.
In einer Pfanne das Öl erhitzen, mit einem Esslöffel den Teig nehmen und in das heiße Öl geben und Kugeln formen.
Nach dem Frittieren in ein feuerfestes Papiertuch legen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Mischen Sie die 1/2 Tasse Zucker mit dem Zimtpulver und geben Sie die Regenkugeln darüber und arrangieren Sie sie auf einer Platte.