Verstecktes Hackfleisch

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Verstecktes Hackfleisch

Name: Verstecktes Hackfleisch
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Kartoffel; 500 g Hackfleisch; 200 g Mozzarella-Käse; nach geschmack Olivenöl; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Salz; nach geschmack Grüner Geruch; 1/2 einheiten) Milch; 2 esslöffel Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

Luciana Matias

@lucianamatias_1

Zutaten
Rezept

Kartoffel1 kg
Hackfleisch500 g
Mozzarella-Käse200 g
Olivenöl nach geschmack
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch1 einheiten)
Salz nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack
Milch1/2 einheiten)
Butter2 esslöffel

Die Kartoffeln schälen, halbieren und mit Wasser und Salz kochen. Nach dem Kochen die Kartoffeln zerstampfen, Milch und Butter hinzufügen, gut mischen, bis sie ein Püree bilden, und beiseite stellen. In einer Pfanne 1 TL Olivenöl, die Zwiebel, den Knoblauch und das Hackfleisch anbraten. Mit Salz, weißem Pfeffer und grünem Geruch würzen und kochen, bis das Wasser, das sich in der Pfanne bildet, getrocknet ist. Eine feuerfeste Platte mit der Hälfte des Kartoffelpürees auslegen. Fügen Sie eine Schicht Käse und eine Schicht Hackfleisch hinzu. Den Vorgang wiederholen und mit geriebenem Käse abschließen. 40 Minuten in den Ofen stellen.