Vollkornpenne mit Gemüsesoße

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Vollkornpenne mit Gemüsesoße

Name: Vollkornpenne mit Gemüsesoße
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Stift; 200 g Speck; 200 g Peperoni; 1 nach geschmack Zwiebel; 1 nach geschmack Knoblauch; 1 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Brokkoli; 1 einheiten) Blumenkohl; 1 esslöffel Sahne; nach geschmack Salz und Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Ana Clara

@anapossi

Zutaten
Rezept

Stift1 kg
Speck200 g
Peperoni200 g
Zwiebel1 nach geschmack
Knoblauch1 nach geschmack
Karotte1 einheiten)
Brokkoli1 einheiten)
Blumenkohl1 einheiten)
Sahne1 esslöffel
Salz und Pfeffer nach geschmack

Setzen Sie den Stift gemäß den Packungsanweisungen zum Kochen ein.
Schneiden Sie das Gemüse in mittelgroße Quadrate und den Speck und die Peperoni in kleine Quadrate
Den Speck und die Peperoni gut anbraten, die Zwiebel mit dem Knoblauch anbraten und das Gemüse ebenfalls anschwitzen
Werfen Sie nach dem Kochen die Nudeln mit der Mischung und geben Sie den Löffel Sahne hinzu und rühren Sie gut um, bis sich eine dicke Sauce bildet!