Vollkornspaghetti mit Eskariol und Tomate

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Vollkornspaghetti mit Eskariol und Tomate

Name: Vollkornspaghetti mit Eskariol und Tomate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Vollkornspaghetti; 1 einheiten) Eskariol (1 Bund); 3 einheiten) Tomate; 1/2 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Knoblauch (1 Nelke); nach geschmack Schnittlauch; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 5 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Luis Campos

@nacozinhacomluis

Zutaten
Rezept

Vollkornspaghetti500 g
Eskariol (1 Bund)1 einheiten)
Tomate3 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauch (1 Nelke) nach geschmack
Schnittlauch nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Olivenöl5 esslöffel
Salz nach geschmack

Die Makkaroni nach Herstellerangaben kochen. Braten Sie in einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch mit Olivenöl an (es kann aber jedes Öl sein, das Sie haben). Wenn sie bereits angebraten sind, fügen Sie die Eskariole hinzu, salzen und pfeffern Sie und lassen Sie die Eskariole gut austrocknen. Wenn es welk ist, fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu, lassen Sie es etwa 10 Minuten ruhen und schalten Sie es aus. Mischen Sie die gekochten Nudeln mit der Sauce und wir haben eine köstliche Mahlzeit.