Wagen Reis

Foto aus dem Wagen Reis - Wagen Reis Rezept auf DeliRec

Wagen Reis

Name: Wagen Reis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tassen) Reis; 4 tassen) Wasser; 100 g Entsalztes Trockenfleisch; 250 g kalabrische Wurst; 70 g Speckwürfel; 2 esslöffel Öl; 1/2 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 2 einheiten) Lorbeer; 1/2 teelöffel Petersilie schwarzer Pfeffer nach Geschmack

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

Danny Silva

@danny09

Zutaten
Rezept

Reis2 tassen)
Wasser4 tassen)
Entsalztes Trockenfleisch100 g
kalabrische Wurst250 g
Speckwürfel70 g
Öl2 esslöffel
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Lorbeer2 einheiten)
Petersilie schwarzer Pfeffer nach Geschmack1/2 teelöffel

In einer großen Pfanne Wurst, Peperoni und Speck schneiden und anbraten.
Wenn es goldbraun ist, fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie ein wenig mehr.
Kurz darauf das getrocknete Fleisch einer weiteren Bratpfanne hinzugeben. Den Reis hinzufügen, nach Geschmack salzen, das Lorbeerblatt hinzufügen, Wasser hinzufügen, bis alles bedeckt ist, kochen, bis es fertig ist. Serviert nach Geschmack.