Weiße Penne-Sauce und Schinken

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Weiße Penne-Sauce und Schinken

Name: Weiße Penne-Sauce und Schinken
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Penne; 1 einheiten) geriebener Käse; 200 g Schinkenwürfel; 200 ml Milch; 1 esslöffel Maizena; 1 g Butter; 1 einheiten) Sauerrahm; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Muskatnuss; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

4 portionen

Marisa Garcia

@mgarcia2

Zutaten
Rezept

Penne500 g
geriebener Käse1 einheiten)
Schinkenwürfel200 g
Milch200 ml
Maizena1 esslöffel
Butter1 g
Sauerrahm1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch1 einheiten)
Muskatnuss nach geschmack
Salz nach geschmack

Butter in einer Pfanne schmelzen, Knoblauch und Zwiebel andünsten.
Milch und Sahne aufsetzen
mischen
Maisstärke hinzugeben und umrühren
Mit Salz abschmecken und mit geriebener Muskatnuss abschmecken.
Wenn es anfängt zu verdicken, schalten Sie es aus und fügen Sie den Schinken hinzu.
Makkaroni kochen, abtropfen
Gießen Sie die Nudeln in die Servierschüssel und gießen Sie die Sauce darüber.
Mit geriebenem Käse bestreuen