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Weiße Soße für Nudeln | angepasstes Rezept

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Weiße Soße für Nudeln | angepasstes Rezept

🇧🇷Brasilien

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

Tempo de preparo

25 Min.(s)

Porções

5 portionen

Cozinha Da

@cozinhadagraca
  • Zutaten
  • Rezept
  • Butter (voll)1 esslöffel
  • Margarine (voll)1 esslöffel
  • geriebene Zwiebel1 einheiten)
  • Muskatnuss1 nach geschmack
  • Weizenmehl2 esslöffel
  • Milch500 ml
  • Käse nach geschmack
  • Salz nach geschmack
  1. Butter und Margarine in eine heiße Pfanne geben, dann die geriebene Zwiebel hinzugeben und braun werden lassen;
  2. Fügen Sie etwas Muskatnuss und dann das Weizenmehl hinzu. Gut mischen und dann die Milch hinzugeben. Gut umrühren, bis sich die Mehlklumpen auflösen.
  3. Fügen Sie nach Geschmack Salz hinzu und mischen Sie noch etwas. Schalten Sie die Hitze aus, wenn Sie eine konsistente Soße bemerken.
  4. Fügen Sie den Käse nach Belieben auf dem Teller, auf einer Platte oder in der Pfanne selbst hinzu, während Sie die Sauce umrühren.

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