Name: WEICHES STAUBBROT
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 tassen) Weizenmehl; 300 ml Milch; 2 einheiten) Eier; 3 esslöffel Zucker; 1/2 tassen) Öl; nach geschmack Salz; 10 g Bio-Hefe

Brasilien

Weizenmehl

Milch

Eier

Zucker

Salz

Bio-Hefe

WEICHES STAUBBROT

No liquidificador coloque o leite o óleo os ovos  o açúcar e o sal.
Bata por 3 min ,em seguida coloque o líquido em uma vasilha  e acrescenta o fermento biológico,mexe bem e deixa descansar por 10 min.
Após 10 min vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos , mistura bem e deixa descansar por 40 min.

Unte uma forma com óleo e farinha de trigo

Após os 40 min,mexa a massa  com o auxílio de uma colher de pau ou espátula e coloque na forma .


Milch, Öl, Eier, Zucker und Salz in einen Mixer geben.
3 min schlagen, dann die Flüssigkeit in einen Topf geben und die biologische Hefe hinzugeben, gut umrühren und 10 min ruhen lassen.
Nach 10 min das Weizenmehl nach und nach hinzugeben, gut vermischen und 40 min ruhen lassen.

Eine Form mit Öl und Weizenmehl einfetten

Nach 40 min den Teig mit Hilfe eines Kochlöffels oder Pfannenwenders umrühren und in die Form geben.


WEICHES STAUBBROT

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