Brasilien

Wurst nach Wahl

Kartoffeln

Halbgereifter Käse oder Mozzarella

Hüttenkäse

Salz

Oregano

Wursthaut

Cozinhe as batatas amasse, tempere com sal e orégano reserve, depois frite a linguiça picadas em rodelas. 

Kartoffeln kochen, pürieren, mit Salz und Oregano würzen, beiseite stellen, dann die gehackte Wurst in Scheiben anbraten.

Coloque em um refratário metade das batatas assadas, coloquei a de linguiça e o requeijão no meio, para finalizar cubra com o resto de batata. Coloquei o queijo de sua preferência e leve para gratinar por aproximadamente 25 minutos. 

Die Hälfte der Bratkartoffeln in eine Schamotte geben, die Wurst und den Quark in die Mitte legen, zum Schluss mit der restlichen Kartoffel bedecken. Fügen Sie den Käse Ihrer Wahl hinzu und backen Sie ihn etwa 25 Minuten lang.

Wursthaut

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