Zitronenpasta 🍋

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Zitronenpasta 🍋

Name: Zitronenpasta 🍋
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Spaghetti Nudeln (ich habe hartes Granno verwendet); 2 einheiten) Gemahlene Knoblauchzehe; nach geschmack Zitronenschale; 1/2 tassen) Limoncello; 1/2 tassen) Natives Olivenöl extra; nach geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer; nach geschmack Salz; nach geschmack geriebener Parmesan

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Livia Fernandes

@liviafulle

Zutaten
Rezept

Spaghetti Nudeln (ich habe hartes Granno verwendet)500 g
Gemahlene Knoblauchzehe2 einheiten)
Zitronenschale nach geschmack
Limoncello1/2 tassen)
Natives Olivenöl extra1/2 tassen)
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
Salz nach geschmack
geriebener Parmesan nach geschmack

Geben Sie viel Wasser in einen Topf und warten Sie, bis es kocht, reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie einen Esslöffel Salz hinzu.
Fügen Sie die Spaghetti-Nudeln hinzu, ohne sie zu halbieren, sie werden weicher und sinken beim Kochen ins Wasser (drücken Sie sie mit einer Gabel).
Bissfest kochen, Nudeln abgießen, beiseite stellen
Das Olivenöl und den gemahlenen Knoblauch in eine Pfanne geben und goldbraun anbraten, den Limoncello und die gekochten Nudeln hinzufügen und bei schwacher Hitze stehen lassen
Gut umrühren und mit gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen und bei Bedarf salzen.
Schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie die Nudeln auf Tellern.
Mit einer Reibe Zitrone auf jeden Teller streuen (achten Sie darauf, den weißen Teil nicht zu reiben, da er bitter ist)
Mit geriebenem Parmesan abschmecken und als nächstes servieren 😋