Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste

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Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste

Name: Zuckermaiskuchen mit Guavenpaste
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 1 tassen) warmes Wasser; 1/2 tassen) Öl; 1 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Zucker; 2 tassen) Maismehl; 1 tassen) Guave in Würfeln; 1 esslöffel chemisches Hefepulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

12 portionen

Aline Leal

@blog_do.lar

Zutaten
Rezept

Eier4 einheiten)
warmes Wasser1 tassen)
Öl1/2 tassen)
Weizenmehl1 tassen)
Zucker1 tassen)
Maismehl2 tassen)
Guave in Würfeln1 tassen)
chemisches Hefepulver1 esslöffel

Eiweiß trennen. Mit der Hälfte des Zuckers schlagen und beiseite stellen. Den restlichen Zucker mit dem Eigelb schlagen, bis eine weiße Creme entsteht. Öl, warmes Wasser, Weizenmehl und Maismehl hinzufügen. Gut getroffen. Fügen Sie die chemische Hefe und das Schneewittchen hinzu und mischen Sie es vorsichtig. Gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Form Ihrer Wahl. Mit in Würfel geschnittener Guave bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 45 Minuten backen.