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Auberginen-Vorspeise
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Luciana Ranel
@luciana.ranel- Zutaten
- Rezept
- Aubergine1 einheiten)
- Grüner Pfeffer1 einheiten)
- Gelber Pfeffer1 einheiten)
- Roter Pfeffer1 einheiten)
- Zwiebel2 einheiten)
- Tomate2 einheiten)
- Knoblauch3 einheiten)
- Rosinen80 g
- Olive50 g
- Olivenöl100 g
- Salz1 nach geschmack
- Paprika, Tomate, Zwiebel und Aubergine in Streifen schneiden.
- Das geschnittene Gemüse in eine Form geben,
- Oliven, Rosinen und Knoblauch hinzugeben.
- Mit Öl beträufeln, salzen
- Ofen auf 200° vorheizen und 40 Minuten backen.
- Bei Bedarf mehr Öl hinzufügen.
- Sobald es fertig ist, geben Sie es in eine Glasschüssel und lassen Sie es im Kühlschrank.
- Kann auf Toast, Brot und auch als Salat verwendet werden
Etikett
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