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Auberginenscheiben mit Käse und Tomatensauce!!
🇧🇷Brasilien
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(Português)
50 Min.(s)
1 portionen
Daiana Pedroza
@dica_da_dai- Zutaten
- Rezept
- Aubergine3 einheiten)
- Mozzarella120 g
- Tomatensauce2 tassen)
- Basilikumblätter1 tassen)
- Olivenöl2 esslöffel
- Salz0 nach geschmack
- Tomate1 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer0 nach geschmack
- Oregano0 nach geschmack
- Die Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz würzen und 30 Minuten ruhen lassen!!
- Trocknen Sie dann jede Scheibe mit einem Papiertuch und entfernen Sie die gesamte Feuchtigkeit von beiden Seiten !!
- In einen Behälter Olivenöl und die Auberginenscheiben und den schwarzen Pfeffer geben und 10 Minuten lang in die Ary Fryer geben!!
- Aus Ary Fryer nehmen, etwas Aubergine entfernen und beiseite stellen!!
- Tomaten, Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano, Tomatensauce, Kräuter, Basilikumblätter und die reservierten Auberginen hinzufügen!!
- Fügen Sie Mozzarella Oregano hinzu und bringen Sie es für 5 Minuten zu Ary Fryer!
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