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Blumenkohlsalat
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
4 portionen
Gabriel Santos
@gabrielsants- Zutaten
- Rezept
- Blumenkohl250 g
- Mais1/2 tassen)
- Natürlicher ungesüßter Joghurt90 g
- Honig2 esslöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Petersilie und Koriander nach geschmack
- Zitronenbonbons nach geschmack
- Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie für die Zubereitung dieses rohen Blumenkohlsalatrezepts benötigen
- Nach diesem Vorgang den Blumenkohl abtropfen lassen, trocknen und dann hacken, wie auf dem Foto unten gezeigt.
- Mischen Sie in einem Behälter die Zutaten für das Dressing, das über den Salat geträufelt wird: Joghurt, Honig, Olivenöl und Zitronenbonbons.
- Alles sehr gut vermischen, bis eine cremige und homogene Sauce entsteht.
- In eine Schüssel oder Schüssel den gehackten Blumenkohl und den grünen Mais (abgetropft) geben und mit der zuvor zubereiteten Sauce beträufeln.
- Nachdem alles vermischt ist, fügen Sie die gehackte Petersilie oder den Koriander hinzu und stellen Sie den Salat bis zum Servieren in den Kühlschrank!
- Ihr roher Blumenkohlsalat ist servierfertig! Es wird an den heißesten Sommertagen sehr erfolgreich sein und für Frische und Sättigung sorgen, während es immer noch eine leichte Option in Ihren Mahlzeiten ist!
Etikett
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