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Caesar Salat
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Jordana Macedo
@receitasdoedejo- Zutaten
- Rezept
- Hühnerbrust1 einheiten)
- Salat nach geschmack
- Croutons (Formbrot) nach geschmack
- Sauerrahm1 büchsen)
- Hüttenkäse2 esslöffel
- Saft von 1 Zitrone1 einheiten)
- Parmesan2 esslöffel
- Olivenöl nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Die Brotscheiben in etwa 2 cm große Quadrate schneiden. Und legen Sie sie auf ein Backblech.
- Die Brötchen mit extra nativem Olivenöl beträufeln, mit Oregano nach Geschmack und einer Prise Salz bestreuen. Mischen Sie gut mit Ihren Händen, um alle Würfel mit dem Öl zu integrieren.
- Im vorgeheizten Ofen bei 230 °C 5 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und die Pfanne kurz schütteln, damit sich die Würfel drehen und weitere 5 Minuten oder bis sie leicht golden sind, in den Ofen geben.
- Für die Caesar Sauce: In einer Schüssel alle Saucenzutaten (Milchcreme, Quark, Zitrone und Parmesan) gut vermischen. Bei Bedarf eine Prise Salz hinzugeben und beiseite stellen.
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden und mit etwas Öl anbraten, abschmecken.
- Auf einer Platte die Salatblätter schneiden, die Sauce, das Hähnchen und die Croutons anrichten und zum Schluss den Parmesan reiben (wenn Sie möchten).
- dient nur
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