Capresesalat

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Capresesalat

Name: Capresesalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 80 g Rucola; 6 einheiten) Büffelkäse; 20 g Nüsse; 20 g geriebener Parmesankäse; 30 g Kirschtomate; 1/2 kaffeelöffel Peperoni; 2 esslöffel Weinessig; nach geschmack Salz und Öl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Rucola80 g
Büffelkäse6 einheiten)
Nüsse20 g
geriebener Parmesankäse20 g
Kirschtomate30 g
Peperoni1/2 kaffeelöffel
Weinessig2 esslöffel
Salz und Öl nach geschmack

Die Rucolablätter auf einem Teller anrichten, den Büffelkäse dazugeben, ich habe den Mini verwendet. Fügen Sie die halbierte Tomate, die Walnussstücke und den geriebenen Parmesankäse hinzu.
In einer kleinen Schüssel Weinessig, rote Paprika, Salz und einen Spritzer Olivenöl hinzufügen. Ich mischte es gut und legte es dann auf den Salat, wenn es Zeit zum Servieren war.