Colve sautiert mit Knoblauch und Essig

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Colve sautiert mit Knoblauch und Essig

Name: Colve sautiert mit Knoblauch und Essig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 nach geschmack 1 Bund Colve; 1 einheiten) Knoblauch; 2 esslöffel Öl; 3 esslöffel Alkoholessig; 1 esslöffel Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

3 portionen

Joao Gabriel

@trevizane

Zutaten
Rezept

1 Bund Colve1 nach geschmack
Knoblauch1 einheiten)
Öl2 esslöffel
Alkoholessig3 esslöffel
Salz1 esslöffel

Die Colve waschen und in einer Zigarre rollen, in Streifen Ihrer Wahl schneiden.
Braten Sie die Colve in einer Pfanne mit einem Spritzer Olivenöl oder Öl an.
Den Knoblauch in kleine Stücke schneiden.
Fügen Sie in einer Pfanne Knoblauch, Salz und Öl hinzu und lassen Sie es braten, bis es beginnt, seine Farbe zu ändern. Wenn es eine gelbliche Farbe hat, werfen Sie den Essig sehr vorsichtig (Sie können ein kleines Feuer machen, haben Sie keine Angst). Der Knoblauch wird sehr schnell braten, achten Sie darauf, ihn nicht zu verbrennen.
Nehmen Sie die Colve und werfen Sie das Gewürz darauf und mischen Sie es