Garnelensalat mit Mango und Tahini-Dressing

Foto aus dem Garnelensalat mit Mango und Tahini-Dressing - Garnelensalat mit Mango und Tahini-Dressing Rezept auf DeliRec

Garnelensalat mit Mango und Tahini-Dressing

Name: Garnelensalat mit Mango und Tahini-Dressing
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 einheiten) Salat; 1/2 tassen) Gewürfelte Mango; 300 g Vollkornnudeln; 1/4 tassen) Gehackte Chilischote; 1/4 tassen) Bacon in kleinen Würfeln; 1/2 tassen) Mushroom Paris; 1/2 kg Garnelen; 1 einheiten) Knoblauchzehe; 3 esslöffel Sojasauce; 4 esslöffel Tahini; 4 esslöffel Weißer Essig

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Giselle Moreno

@gigiba

Zutaten
Rezept

Salat1/2 einheiten)
Gewürfelte Mango1/2 tassen)
Vollkornnudeln300 g
Gehackte Chilischote1/4 tassen)
Bacon in kleinen Würfeln1/4 tassen)
Mushroom Paris1/2 tassen)
Garnelen1/2 kg
Knoblauchzehe1 einheiten)
Sojasauce3 esslöffel
Tahini4 esslöffel
Weißer Essig4 esslöffel

Für die Soße: Zerdrücken Sie die Knoblauchzehe und mischen Sie die Sojasauce, den Essig und das Tahini, bis eine homogene Paste entsteht. Reservieren. Für den Salat: Kochen Sie die Nudeln für 6 Minuten in einer offenen Pfanne. Abgießen und aufbewahren. Speck in kleine Würfel schneiden und anbraten. Reservieren. In derselben Pfanne die Garnelen anbraten und beiseite stellen. Die Salatblätter waschen und in mittelgroße Stücke schneiden. Die Mango in mittelgroße Würfel schneiden. Champignons und Paprika in kleine Würfel schneiden. In einer Salatschüssel alle Zutaten mischen und die Sauce und den Speck zuletzt hinzufügen, wenn die Gerichte serviert werden.