gedünsteter Brokkoli- und Blumenkohlsalat.

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gedünsteter Brokkoli- und Blumenkohlsalat.

Name: gedünsteter Brokkoli- und Blumenkohlsalat.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Blumenkohl; 1 einheiten) Ninja-Brokkoli; 1 einheiten) Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 einheiten) Romata in Streifen; 1 esslöffel Rosa Zitrone; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

4 portionen

Claudineia Bueno

@clau.dinhabueno

Zutaten
Rezept

Blumenkohl1 einheiten)
Ninja-Brokkoli1 einheiten)
Zwiebel, in Scheiben geschnitten1 einheiten)
Romata in Streifen1 einheiten)
Rosa Zitrone1 esslöffel
Olivenöl nach geschmack
Salz nach geschmack

Blumenkohl und Brokkoli putzen, Sträuße trennen und in einer Couscous-Pfanne oder einem Garkörbchen ca. 5 bis 7 Minuten dämpfen.
Warte, bis Blumenkohl und Brokkoli auf Zimmertemperatur abgekühlt sind. Auf einen Teller geben, gut mischen und die Tomaten- und Zwiebelstreifen dazugeben und weiter umrühren.
Fügen Sie den Saft einer halben rosa Zitrone, Olivenöl und Salz nach Geschmack hinzu, mischen Sie, um die Gewürze gut zu verteilen, lassen Sie den Salat im Kühlschrank abkühlen, wenn Sie es vorziehen, und der gedämpfte Brokkoli-Blumenkohl-Salat ist fertig.