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Gemüsesalat
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
antonia regina
@regyna- Zutaten
- Rezept
- Salat: 1/2 kg halbe Zitrone oder Salzkartoffeln, in Scheiben geschnitten1/2 kg
- Eine Tasse gekochte und gehackte grüne Bohnen1/2 tassen)
- Geschnittene Karotten, gekocht2 einheiten)
- Porree, fein gehackt1 einheiten)
- Kleine Zwiebel, gerieben1 einheiten)
- Pfeffer in dünne Streifen geschnitten1 einheiten)
- Esslöffel Zitrone1 esslöffel
- Petersilie1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Olivenöl1 nach geschmack
- Für die Sahne: eine Dose Sauerrahm1 einheiten)
- Esslöffel Zitronensaft2 esslöffel
- Teelöffel Salz1 teelöffel
- Alles Gemüse gut mischen und mit den letzten 4 Zutaten des Salats würzen. Auf eine Platte geben und mit der Sahne bedecken (für ihn alle Zutaten hinzufügen). Gut mischen. MIT CHILISCHEIBEN UND ZWIEBELN DEKORIEREN. SERVIERT KALT
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