Geräuchertes Olivenöl 💥🫒

Name: Geräuchertes Olivenöl 💥🫒
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 30 null
Ingredients: 1 l Öl Ihrer Wahl; 2 einheiten) Holzkohle

Essa azeite é aquele Plus para seus legumes cozidos ou carnes assadas. Quem não gosta de um churrasquinho né? Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

5 Min.(s)

30 portionen

Jéssica Oliveira

@chefjessicaoliveira

Zutaten
Rezept

Öl Ihrer Wahl1 l
Holzkohle2 einheiten)

Dieses Rezept ist zu einfach! Grillen Sie? Nehmen Sie dann eine Pfanne mit Deckel, geben Sie 1 l Olivenöl hinein und zünden Sie die Holzkohle mit einem Spatel an.
Hinweis 1: Es ist wichtig, dass der Deckel gut abschließt, damit der Rauch nicht entweicht. Nach dem Abseihen gebe ich das Öl gerne in den Sprüher, um die Verwendung zu verbessern.
Hinweis 2: Sie können es für Fleisch, Gemüse usw. verwenden. WICHTIG IST, DASS SIE WISSEN, DASS ES DEN ZUBEREITUNGEN EINEN RÄUCHERGESCHMACK VERLEIHT.
Hinweis 3: Wenn Sie möchten, geben Sie auch 1 gepressten Knoblauch und 1 Zweig Rosmarin in die Pfanne. Bleiben Sie oben!
Hinweis 4: Wenn Sie nicht grillen, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können es auch im Ofen machen, aber es wird eine Weile dauern, bis die Holzkohle rotglühend wird.