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geschmorter Kohl
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
2 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Ein Bund Grünkohl ohne Strunk1 einheiten)
- Gehackter Knoblauch2 einheiten)
- Butter2 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Zuerst den ganzen Kohl in sehr dünne Scheiben schneiden, die Butter in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Sobald die gesamte Butter geschmolzen ist, den gehackten Knoblauch hinzufügen und 1 oder 2 Minuten anbraten.
- Dann den Kohl in die Pfanne geben, ebenfalls salzen und 2 bis 3 Minuten anbraten, bis er zusammenfällt.
- In einen Behälter geben und sofort servieren.
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