geschmorter Salat

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geschmorter Salat

Name: geschmorter Salat
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Gewürfelte Zucchini; 1 nach geschmack Salz; 1 einheiten) Gewürfelte rote Paprika (klein); 1 einheiten) Gewürfelte grüne Paprika (klein); 1 einheiten) Tomaten, gehackt, gehäutet und entkernt; 1 einheiten) Zwiebelwürfel; 1 einheiten) Beutel MAGGI® Seasoning and Flavor Vegetables (Beutel); 3 esslöffel Gehackte Petersilie; 3 esslöffel Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Zakiel

@culinaria.lovely

Zutaten
Rezept

Gewürfelte Zucchini1 einheiten)
Salz1 nach geschmack
Gewürfelte rote Paprika (klein)1 einheiten)
Gewürfelte grüne Paprika (klein)1 einheiten)
Tomaten, gehackt, gehäutet und entkernt1 einheiten)
Zwiebelwürfel1 einheiten)
Beutel MAGGI® Seasoning and Flavor Vegetables (Beutel)1 einheiten)
Gehackte Petersilie3 esslöffel
Olivenöl3 esslöffel

Das Öl erhitzen und die Zwiebel in einer Pfanne etwa 5 Minuten anschwitzen.
Fügen Sie die Tomate hinzu und lassen Sie sie einige Augenblicke kochen.
Paprika, Beutel, Salz und Zucchini dazugeben.
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten kochen.
Den Deckel abnehmen und kochen lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist (ca. 10 Minuten). Danach servieren, solange es heiß ist!