Glutenfreies GEMÜSEGRATIN

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Glutenfreies GEMÜSEGRATIN

Name: Glutenfreies GEMÜSEGRATIN
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 220 g 1 Tasse gehackte Karotten; 360 g 1 Tasse Brokkoli in Talinhos; 300 g 1 Tasse italienische Zucchini; 300 g 1 Tasse Gehacktes Chuchu; 4 g 1 Teelöffel Olivenöl; 330 g Milch nach Wahl; 20 g 2 Esslöffel Maisstärke; 4 g 1 Teelöffel Salz; 1 g 1/4 Teelöffel Muskatnuss; 50 g geriebener Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

4 portionen

Patrícia Benincá

@dicas.da.patty_oficial

Zutaten
Rezept

1 Tasse gehackte Karotten220 g
1 Tasse Brokkoli in Talinhos360 g
1 Tasse italienische Zucchini300 g
1 Tasse Gehacktes Chuchu300 g
1 Teelöffel Olivenöl4 g
Milch nach Wahl330 g
2 Esslöffel Maisstärke20 g
1 Teelöffel Salz4 g
1/4 Teelöffel Muskatnuss1 g
geriebener Käse50 g

Das ganze Gemüse dämpfen. In der Zwischenzeit alle Zutaten für die Sauce mischen und bis zur gewünschten Konsistenz eindicken lassen. Das Gemüse in eine feuerfeste Form geben und mit der Sahne bedecken. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen oder bis sie gebräunt sind. 265 g Schweinefleisch Kalorien = 136 kcal Kohlenhydrate = 16,66 g Fett = 5,13 g Eiweiß = 7,86 g Datum erhalten durch FatSecret