Hausgemachte Mayonnaise

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Hausgemachte Mayonnaise

Name: Hausgemachte Mayonnaise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tassen) Sehr konsistente weiße Sauce; 2 esslöffel Olivenöl nach Geschmack; 2 esslöffel Zitrone; 3 esslöffel Senf; 1 kaffeelöffel Salz; 3 einheiten) Gekochte Eier; 4 einheiten) Gehackte und gekochte Kartoffeln; 2 einheiten) Gehackte und gekochte Karotten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Angela Cristina

@angelacristina

Zutaten
Rezept

Sehr konsistente weiße Sauce1 tassen)
Olivenöl nach Geschmack2 esslöffel
Zitrone2 esslöffel
Senf3 esslöffel
Salz1 kaffeelöffel
Gekochte Eier3 einheiten)
Gehackte und gekochte Kartoffeln4 einheiten)
Gehackte und gekochte Karotten2 einheiten)

Bereiten Sie die weiße Soße vor
Zitrone, Senf, 2 gekochte Eigelb, Olivenöl und Salz in den Mixer geben.
Die bereits mit Salzkartoffeln und Karotten vermischte Mayonnaise mit gehacktem Eiweiß, Ei und Oliven garnieren.
Mit Olivenöl beträufeln