Hühnersalami

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Hühnersalami

Name: Hühnersalami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Hühnerbrust; 1 einheiten) Gekochte Kartoffelwürfel; 1 einheiten) geriebene Karotte; 2 einheiten) Apfel; 1 tassen) Gehackte Walnüsse; 4 esslöffel Traubenrosinen; 1 einheiten) Lachs; 1 einheiten) Sauerrahm; 4 esslöffel Mayonnaise; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Luciana A

@ludias1110

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust2 einheiten)
Gekochte Kartoffelwürfel1 einheiten)
geriebene Karotte1 einheiten)
Apfel2 einheiten)
Gehackte Walnüsse1 tassen)
Traubenrosinen4 esslöffel
Lachs1 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Mayonnaise4 esslöffel
Salz nach geschmack

Bereiten Sie das Huhn zu: Geben Sie das Huhn, 1 Hühnerbrühe und das Wasser in einen Schnellkochtopf. Decken Sie es ab und stellen Sie es auf schwache Hitze und kochen Sie es 20 Minuten lang, nachdem das Kochen begonnen hat oder bis das Huhn durchgegart ist. Abkühlen lassen und grob zerkleinern. Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Äpfel, Walnüsse, Rosinen, Sellerie in einen tiefen Behälter geben Fügen Sie das zerkleinerte Hühnchen hinzu und mischen Sie es gut. Mayonnaise, saure Sahne hinzufügen und mischen. Mit Frischhaltefolie abdecken und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Sofort servieren.