Im Ofen geröstetes Gemüse

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Im Ofen geröstetes Gemüse

Name: Im Ofen geröstetes Gemüse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 g Geschnittener Kürbis; 1 einheiten) Geschnittene Karotten; 1 tassen) Blumenkohl; 1 einheiten) Brokkoli; 1 einheiten) Zucchini; 1 einheiten) Süßkartoffel; 3 einheiten) geschnittener Knoblauch; 1 einheiten) Geschnittener roter Pfeffer; 1 einheiten) Geschnittene Zwiebel; 5 esslöffel Olivenöl; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 nach geschmack Chimichurri

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Elaine Xavier

@lainedias

Zutaten
Rezept

Geschnittener Kürbis200 g
Geschnittene Karotten1 einheiten)
Blumenkohl1 tassen)
Brokkoli1 einheiten)
Zucchini1 einheiten)
Süßkartoffel1 einheiten)
geschnittener Knoblauch3 einheiten)
Geschnittener roter Pfeffer1 einheiten)
Geschnittene Zwiebel1 einheiten)
Olivenöl5 esslöffel
Salz1 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Chimichurri1 nach geschmack

Das Gemüse waschen und desinfizieren, in Scheiben schneiden
Legen Sie das Gemüse in eine feuerfeste Pfanne, geben Sie den Knoblauch, die Zwiebel und den Pfeffer hinzu.
Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Chimichurri und schwarzem Pfeffer gut mischen
Mit Alufolie abdecken und im Ofen bei 200° 20 Minuten backen.
Das Gemüse ist lecker Sie können beliebiges Gemüse und Gewürze hinzufügen.