Karamellisiertes Gemüse

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Karamellisiertes Gemüse

Name: Karamellisiertes Gemüse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 esslöffel Balsamico-Öl; 1 esslöffel Zucker; 1 teelöffel Salz; 1/3 tassen) Olivenöl; nach geschmack Gemüse nach Wahl, in Scheiben geschnitten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Zutaten
Rezept

Balsamico-Öl2 esslöffel
Zucker1 esslöffel
Salz1 teelöffel
Olivenöl1/3 tassen)
Gemüse nach Wahl, in Scheiben geschnitten nach geschmack

In einer Schüssel Essig, Zucker, Salz und Öl mischen.
Dann das gehackte Gemüse hinzufügen und mischen, bis das Gemüse feucht ist.
Bei 200° backen Bis das Gemüse außen weich und innen fest und karamellisiert ist.