Karottensalat mit Koriander

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Karottensalat mit Koriander

Name: Karottensalat mit Koriander
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Karotte; 1 nach geschmack Gehackter Koriander; 1 nach geschmack Gehackte Frühlingszwiebeln; 100 g Speck; 1 nach geschmack Salz; 1/2 einheiten) Zwiebel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

3 portionen

Paola Comidas

@paomihz

Zutaten
Rezept

Karotte3 einheiten)
Gehackter Koriander1 nach geschmack
Gehackte Frühlingszwiebeln1 nach geschmack
Speck100 g
Salz1 nach geschmack
Zwiebel1/2 einheiten)

Karotten in Stifte schneiden und in Salzwasser 5 Minuten garen.
Den Speck zusammen mit der gehackten Zwiebel anbraten und beiseite stellen.
In einer Schüssel die Karotten, den Speck mit der Zwiebel, dann den Schnittlauch und den gehackten Koriander darüber geben.