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Kartoffeln mit Sardinen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Thamirys Neto
@thamirysng- Zutaten
- Rezept
- mittelgroße Kartoffeln3 einheiten)
- Sardinen in Öl1 einheiten)
- Mayonnaise5 esslöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Rote Zwiebel1/2 einheiten)
- Gehackter Schnittlauch1 einheiten)
- Salz nach Bedarf nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Beginnen Sie mit dem Kochen der Kartoffeln. Sie können sie wie ich in einem normalen Topf, Schnellkochtopf oder in der Mikrowelle zubereiten. Dazu einfach mit einer Gabel Löcher in die Kartoffeln stechen, in Küchenpapier wickeln und 5 bis 8 Minuten bei voller Leistung in der Mikrowelle backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Während die Kartoffeln kochen, die Sardinen säubern, indem Sie die Haut und die Knochen entfernen, die sich in der Mitte befinden. An dieser Stelle können Sie auch die Gewürze wie Zwiebeln und Schnittlauch schneiden.
- Warten Sie, bis die Kartoffeln abgekühlt sind, und schneiden Sie sie in Stücke der gewünschten Größe. Ich schneide es in mittlere Stücke.
- In einer Schüssel alle Zutaten mischen: Kartoffeln, Sardinen, Mayonnaise und Gewürze. alles sehr gut vermischen
- Und fertig ist dein Kartoffelsalat mit Sardinen und Zwiebeln! Ideal, um das Mittagessen mit der Familie am Wochenende zu begleiten. Warm servieren oder für mindestens 30 Minuten kühl stellen. Genieße dein Essen!
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