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Kartoffelsalat
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Elly Gonçalves
@ozinhandocomaelly- Zutaten
- Rezept
- mittelgroße Kartoffeln3 einheiten)
- Mayonnaise3 esslöffel
- Ricottacreme (Quark oder Sauerrahm)3 esslöffel
- Senf1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Schnittlauch nach geschmack
- Vorbereitung: Wenn die Kartoffeln bereits gekocht und kalt sind, die anderen Zutaten vorsichtig mischen. Mit Schnittlauch abschließen. Wird sehr kalt serviert. 🟡 Ricottacreme, Milchcreme oder Hüttenkäse machen es leichter, aber wenn Sie es vorziehen, können Sie einfach Mayonnaise verwenden.
- Wenn die Kartoffel mittelgroß ist (etwa etwas größer als eine Kiwi), zähle ich normalerweise 1 und 1/2 für jede Person, aber diese Zählung ist für Reste, wenn Sie mehr Beilagen haben, können Sie 1 Kartoffel in Betracht ziehen.
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