Kichererbsensalat mit leichtem Gemüse

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Kichererbsensalat mit leichtem Gemüse

Name: Kichererbsensalat mit leichtem Gemüse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 100 g Kichererbsen; nach geschmack Salz und Thymianzweige; 1 einheiten) geriebene Karotte; nach geschmack Geschnittene Oliven; 4 esslöffel Reichlich Olivenöl 😋; 1 einheiten) Zitronensaft; 4 einheiten) Gehackter Kraussalat; nach geschmack Chilischote; nach geschmack Tomatenwürfel ohne Haut; nach geschmack Mais

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

5 portionen

Gastão2023

@gastaofitness

Zutaten
Rezept

Kichererbsen100 g
Salz und Thymianzweige nach geschmack
geriebene Karotte1 einheiten)
Geschnittene Oliven nach geschmack
Reichlich Olivenöl 😋4 esslöffel
Zitronensaft1 einheiten)
Gehackter Kraussalat4 einheiten)
Chilischote nach geschmack
Tomatenwürfel ohne Haut nach geschmack
Mais nach geschmack

Die Kichererbsen 12 Stunden in heißem Salzwasser einweichen.
Abgießen, in eine Pfanne geben, mit Wasser und Salz bedecken und bei mittlerer Hitze weich kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
Mit Karotten, Tomaten, Oliven mischen. Mit Olivenöl, Zitronensaft und Salz würzen.
Mit den gehackten Salatblättern auf eine Platte geben und servieren.