Kichererbsensalat mit Thunfisch

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Kichererbsensalat mit Thunfisch

Name: Kichererbsensalat mit Thunfisch
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 g Kichererbsen; 1 büchsen) Thunfisch; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 2 einheiten) Gehackte Tomaten; 1 einheiten) Zitrone; 3 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Oliven; nach geschmack Petersilie; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

8 portionen

Gleisi Pierri

@boraprareceita

Zutaten
Rezept

Kichererbsen250 g
Thunfisch1 büchsen)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackte Tomaten2 einheiten)
Zitrone1 einheiten)
Olivenöl3 esslöffel
Oliven nach geschmack
Petersilie nach geschmack
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack

Die Kichererbsen über Nacht einweichen.
Im Schnellkochtopf nur mit Wasser 5 Minuten kochen, nachdem Druck aufgebaut wurde.
Wenn die Kichererbsen bereits gekocht sind, das Wasser abgießen, es ist nicht notwendig, sie erneut zu waschen und abkühlen zu lassen.
Olivenöl und Zitrone in eine kleine Schüssel geben und gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Danach Kichererbsen, Thunfisch, Zwiebel, Tomaten, Oliven und Petersilie in eine Schüssel geben. Alles sehr gut vermischen.
Olivenöl-Zitronen-Mischung zum Salat geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sehr gut mischen, in den Kühlschrank stellen und servieren.