Kuherbsensalat

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Kuherbsensalat

Name: Kuherbsensalat
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Schwarzäugige Bohnen; 2 einheiten) Peperoniwurst; 1 einheiten) Gehackte Tomate; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1/2 einheiten) Gehackter Pfeffer; 2 einheiten) Eier; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Salz, würzen; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Fabiana

@fabiana.pinto

Zutaten
Rezept

Schwarzäugige Bohnen500 g
Peperoniwurst2 einheiten)
Gehackte Tomate1 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackter Pfeffer1/2 einheiten)
Eier2 einheiten)
Grüner Geruch nach geschmack
Salz, würzen nach geschmack
Olivenöl nach geschmack

In einem Schnellkochtopf die Bohnen etwa 20 Minuten kochen lassen. (Zählen Sie die Minuten, wenn der Schnellkochtopf startet)
Das Ei ebenfalls zum Kochen bringen. Einmal gekocht, beiseite stellen!
Die Wurst in kleine Stücke schneiden und gut anbraten. Reservieren
Wenn die Bohnen gar sind, das Wasser gut abtropfen lassen und in einen Behälter umfüllen.
Alle Zutaten vermischen und fertig!