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Linsensalat
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Canal Viver
@viverdecomida- Zutaten
- Rezept
- Linse3 tassen)
- Kirschtomate200 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Minas-Käse nach geschmack
- Mandeln nach geschmack
- Kastanien nach geschmack
- Petersilie nach geschmack
- Schnittlauch nach geschmack
- Knoblauch2 einheiten)
- Blond2 einheiten)
- Die Linsen in wenig Wasser 8 Minuten kochen oder bis sie mit den Knoblauchzehen und dem Lorbeerblatt al dente sind.
- Die Zwiebel mit etwas Honig karamellisieren
- Linsen, karamellisierte Zwiebel, gehackte Tomaten, gehackten Käse dazugeben und mit Salz, Olivenöl, Schnittlauch, Petersilie, geräuchertem Paprika, Kreuzkümmel und schwarzem Pfeffer würzen (nach Belieben würzen)
- Mandeln und Kastanien in einer Pfanne knusprig rösten und auf den Salat geben.
Etikett
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