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marokkanischer Couscous
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Silvia Helena
@receitasitape- Zutaten
- Rezept
- Marokkanischer Couscous1 tassen)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Karotte1 einheiten)
- Kirschtomate1 tassen)
- Oliven2 esslöffel
- Rosinen2 esslöffel
- Basilikum nach geschmack
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Das marokkanische Couscous mit 1/2 Tasse heißem Wasser hydratisieren und beiseite stellen.
- Alle Zutaten fein hacken. In einer Pfanne den Knoblauch und die Zwiebel in etwas Öl anschwitzen, die Karotte dazugeben und 2 Minuten zugedeckt anbraten.
- Das Sautierte und die anderen Zutaten zum hydratisierten Couscous geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit mehr Olivenöl und Basilikum abschmecken.
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