Marokkanischer Rote-Bete-Couscous mit Lachs und Brunnenkresse

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Marokkanischer Rote-Bete-Couscous mit Lachs und Brunnenkresse

Name: Marokkanischer Rote-Bete-Couscous mit Lachs und Brunnenkresse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Marokkanischer Couscous; 1 tassen) heißes Wasser; 150 g Roher Lachs; 1 einheiten) Rote Zwiebel; nach geschmack Blätter der Brunnenkresse; nach geschmack Salz und Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Dayse Paparoto

@chefdaysepaparoto

Zutaten
Rezept

Marokkanischer Couscous1 tassen)
heißes Wasser1 tassen)
Roher Lachs150 g
Rote Zwiebel1 einheiten)
Blätter der Brunnenkresse nach geschmack
Salz und Pfeffer nach geschmack

Das Wasser mit der Roten Bete in einem Mixer pürieren und dann abseihen. Rübenwasser erhitzen und Couscous unterrühren, bis alles bedeckt ist. Rühren Sie um und warten Sie, bis es hydratisiert ist. Reservieren Den Lachs in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer sowie geschnittener roter Zwiebel würzen. Dann einfach mit einem Ring zusammensetzen und die Brunnenkresse darauf legen. es passt