Mayonnaise

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Mayonnaise

Name: Mayonnaise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 einheiten) 3 Kartoffelstücke; 1 nach geschmack 1 Prise Salz; 3 einheiten) 3 Zweige Koriander; 1 einheiten) 1 Bund Petersilie; 2 esslöffel 2 Esslöffel Mayonnaise; 1 einheiten) 1 Karotte

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Patrícia Coutinho

@atricia39

Zutaten
Rezept

3 Kartoffelstücke3 einheiten)
1 Prise Salz1 nach geschmack
3 Zweige Koriander3 einheiten)
1 Bund Petersilie1 einheiten)
2 Esslöffel Mayonnaise2 esslöffel
1 Karotte1 einheiten)

1 Um diesen Kartoffelsalat mit Karotten und Mayonnaise zuzubereiten, bereiten Sie zunächst das Gemüse vor. Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und die Kartoffeln in ca. 3-4 cm große Stücke schneiden. Karotten sollten in kleinere Stücke geschnitten werden. Petersilie und Koriander fein hacken. zwei Kochen Sie das Gemüse 15 Minuten in Wasser, bis es vorgegart ist und nicht mehr auseinanderfällt. Abgießen und etwa 15-20 Minuten beiseite stellen, um auf Raumtemperatur abzukühlen. 3 Nach dem Abkühlen die Karotten und Kartoffeln in eine Schüssel oder Salatschüssel geben. Kräuter, Salz und Mayonnaise nach Geschmack hinzufügen. Mischen Sie alles so, dass die Sauce die Zutaten bedeckt und lassen Sie es 20 Minuten im Kühlschrank ruhen, bis es gut abgekühlt ist. 4 Serviert den Kartoffelsalat mit Karotten und sehr gekühlter Mayonnaise. Wenn Sie möchten, können Sie ein kleines gekochtes Ei in Stücke schneiden.