Mayonnaise

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Mayonnaise

Name: Mayonnaise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Große Kartoffeln; 2 einheiten) Große Karotten; 2 einheiten) Eier; 1 büchsen) Mais; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Oliven; nach geschmack Grüner Geruch; 300 g Mayonnaise; nach geschmack Zitrone, Salz und Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

Maiqueli Romero

@vizinhaonline.br

Zutaten
Rezept

Große Kartoffeln6 einheiten)
Große Karotten2 einheiten)
Eier2 einheiten)
Mais1 büchsen)
Tomate1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Oliven nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack
Mayonnaise300 g
Zitrone, Salz und Olivenöl nach geschmack

Beginnen Sie damit, die Kartoffeln und Karotten etwa 3 Minuten lang zu kochen, nachdem der Schnellkochtopf zum Kochen gekommen ist.
Kochen Sie die Eier etwa 12 Minuten lang, nachdem das Wasser kocht.
Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden.
Nur das Eigelb auf eine Platte geben und mit einer Gabel oder den Händen zerkrümeln, Mayonnaise, Mais, Zwiebel und Tomate hinzufügen, gut mischen und mit Salz, Zitrone und Olivenöl würzen und die Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen.
Dann das gehackte Eiweiß, die Oliven und den grünen Geruch hinzufügen und mischen. Zum Schluss die Karotte und die Kartoffeln dazugeben und gut umrühren, um sie zu homogenisieren.
Passen Sie die Gewürze an und fügen Sie bei Bedarf mehr Mayonnaise hinzu.