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Mix Salat mit Blättern mit Feigen und Gorgonzola und Parma
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Camila Tavaris
@camilatvrs- Zutaten
- Rezept
- Verschiedene Blätter (Rucola, lila Salat, Kraussalat)2 tassen)
- Feigen3 einheiten)
- Gorgonzola1 tassen)
- Balsamico-Essig1 dessertlöffel
- Olivenöl2 esslöffel
- Honig1 esslöffel
- Parmaschinken100 g
- Alle Blätter desinfizieren und gut verlassen Dürren
- Die Feigen senkrecht in 4 Teile schneiden
- In Auf ein Blech mit Butterpapier die Parmascheiben legen und für 8 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben, herausnehmen und abkühlen lassen. Reservieren
- Balsamico-Essig, Honig und Olivenöl in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen rühren, bis es emulgiert
- Alle Zutaten den Gorgonzolakäse mischen, den Parma knusprig und mit den frischen Feigen dekorieren, fertig stellen Soße und frisch gemahlener Pfeffer und jetzt nur noch genießen
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