nahrhafter Salat

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nahrhafter Salat

Name: nahrhafter Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tassen) Mango; 2 einheiten) gekochte Eier; 1 nach geschmack Sautierter Kohl; 1 nach geschmack gekochter Brokkoli; 1 nach geschmack Salat; 1 nach geschmack Kohl; 1 nach geschmack Tomate; 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

1 portionen

Joana oliveira

@comidasdajoana

Zutaten
Rezept

Mango1/2 tassen)
gekochte Eier2 einheiten)
Sautierter Kohl1 nach geschmack
gekochter Brokkoli1 nach geschmack
Salat1 nach geschmack
Kohl1 nach geschmack
Tomate1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack

Brokkoliblüten, Wasser und Salz in eine Pfanne geben und kochen lassen. Kohlblätter waschen und dünn schneiden. Der Kohl, in eine sehr dünne Portion geschnitten.
Den Salat waschen und von Hand zerpflücken. Tomate waschen, entkernen und in kleine Quadrate schneiden.
In einer Pfanne Wasser erhitzen und sobald es heiß ist, zwei Eier hineingeben und sieben Minuten ziehen lassen.
Die Mango schälen und in kleine Quadrate schneiden
Auf einem großen und flachen Teller stellen wir unseren Salat von den Seiten her zusammen, ich bin dem Foto gefolgt.