Orleans Salat

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Orleans Salat

Name: Orleans Salat
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Chuchu; 1 einheiten) Zucchini; 100 g Schote; 1 tassen) Oliven; 1 dessertlöffel Chimichurri; 1 kaffeelöffel Salz; 6 esslöffel Olivenöl; 6 esslöffel Weißer Essig

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

4 portionen

Orleanes Monteiro

@orleanes

Zutaten
Rezept

Karotte1 einheiten)
Chuchu1 einheiten)
Zucchini1 einheiten)
Schote100 g
Oliven1 tassen)
Chimichurri1 dessertlöffel
Salz1 kaffeelöffel
Olivenöl6 esslöffel
Weißer Essig6 esslöffel

Alle Zutaten schälen, nach Belieben in Würfel oder Stifte schneiden.
Beginnen Sie mit der Karotte zu kochen, fügen Sie dann Chayote und Schote hinzu, zuletzt die Zucchini, beobachten Sie, wann sie weich sind, nehmen Sie sie vom Herd, lassen Sie sie abtropfen und geben Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser, um die Garzeit zu beenden.
Die Oliven und Gewürze zum gekochten Gemüse geben.
Es kann eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.