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panierter Blumenkohl
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Allanyh Morenah
@alanegata- Zutaten
- Rezept
- Mittelgroßer Blumenkohl mit ganzen Zweigen1 einheiten)
- Wasser zum Abdecken1 tassen)
- Geschlagene und gewürzte Eier2 einheiten)
- Salz1 nach geschmack
- Zazon2 nach geschmack
- Weizen1/2 tassen)
- Öl1/2 tassen)
- Papierhandtuch3 einheiten)
- Zuerst in einer Pfanne eine Prise Salz, Zazon und Blumenkohl in das Wasser geben und kochen lassen. Ungefähr 5 bis 10 Minuten.
- Nehmen Sie zwei Behälter, geben Sie die Eier hinein, würzen Sie (Salz und Zazon) und schlagen Sie mit einer Gabel, und geben Sie in den anderen Behälter den Weizen.
- Den Blumenkohl vom Herd nehmen und in ein Sieb geben und das Wasser gut abtropfen lassen und etwas abkühlen.
- Dann das gewürzte Ei und dann den Weizen passieren.
- Nehmen Sie eine Bratpfanne, geben Sie Öl auf mittlere Hitze und lassen Sie das Öl erhitzen.
- Nehmen Sie den Blumenkohl, der bereits in den Eiern und dem Weizen passiert ist, und geben Sie ihn zum Braten in die Pfanne. Lassen Sie es goldbraun braten und entfernen Sie es.
- Auf einen Teller mit Küchenpapier legen, um etwas Öl abtropfen zu lassen und fertig, gönnen Sie sich einfach etwas.
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