Ratatouille

Foto aus dem Ratatouille - Ratatouille Rezept auf DeliRec

Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Zucchini, Tomaten, Auberginen, Paprika; nach geschmack Parmesan; nach geschmack Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Lucas Lawrence

@cheflucaslawrence

Zutaten
Rezept

Zucchini, Tomaten, Auberginen, Paprika1 einheiten)
Parmesan nach geschmack
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
Olivenöl nach geschmack

Das Gemüse auf der Mandoline in Scheiben schneiden und dann abwechselnd zusammensetzen, in meinem Rezept habe ich Schichten gemacht und am Ende mit Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer und geriebenem Parmesan abschmecken. In Alufolie wickeln und bei mittlerer Hitze 20 Minuten garen.