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Salat a la Thai (thailändischer Gurken-Ingwer-Salat)
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
01 portionen
Natália Abreu
@natcabreu- Zutaten
- Rezept
- geriebener Ingwer20 g
- Zitrone1 einheiten)
- Rote Chilischote5 g
- Sesamöl1 kaffeelöffel
- Natives Olivenöl Extra2 esslöffel
- Shoyu-Sauce1 esslöffel
- Geschälte Gurke1 einheiten)
- Grob gehackter Koriander2 esslöffel
- Erdnuss ohne Schale1 esslöffel
- Sesam zum Garnieren1 kaffeelöffel
- Alle Gemüse waschen und desinfizieren.
- In eine Schüssel den geriebenen Ingwer und die Zitronenschale geben.
- Dann schneiden Sie die Zitrone halbieren und auspressen, bis der Saft entsteht.
- Fügen Sie das Öl, das Öl, die Sauce hinzu Sojasauce und Zitronensaft und gut vermischen.
- Mit Hilfe eines Sparschälers Gemüse, Gurken längs schälen, sehr dünn. Wand schälen, wenn Sie die Mitte der Gurke erreichen. Machen Sie einen Haufen mit der Gurke auf der zuvor zubereiteten Sauce.
- Zum Schluss Koriander, Erdnüsse, Chilischote und Sesam darüber.
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