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Schwarzäugiger Bohnensalat
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Zutaten
- Rezept
- Schwarzäugige Bohnen100 g
- Roter Pfeffer1/2 einheiten)
- Grüner Pfeffer1/2 einheiten)
- Gelber Pfeffer1/2 einheiten)
- Kirschtomaten10 einheiten)
- Oliven10 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauchzehe2 einheiten)
- Wasser2 tassen)
- Grüner Geruch, Olivenöl und Salz nach geschmack
- Bohnen und Wasser in eine Pfanne geben, al dente kochen. Reservieren. In eine Schüssel die in Würfel geschnittene Paprika und Zwiebel, die halbierten Kirschtomaten, den zerdrückten Knoblauch und die Oliven geben.
- Zum Schluss die Bohnen in die Schüssel geben, den grünen Duft, das Olivenöl und das Salz abschmecken und gut vermischen. Vor dem Servieren 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Etikett
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