Super gesunder Kartoffelsalat

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Super gesunder Kartoffelsalat

Name: Super gesunder Kartoffelsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Große englische Kartoffel, gekocht und in mittelgroße Würfel geschnitten; 170 g Natürlicher ungesüßter Joghurt; 1 teelöffel Gehackte Petersilie; nach geschmack Meersalz; 2 einheiten) Gekochtes Ei, in Scheiben geschnitten; nach geschmack Olivenöl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Große englische Kartoffel, gekocht und in mittelgroße Würfel geschnitten3 einheiten)
Natürlicher ungesüßter Joghurt170 g
Gehackte Petersilie1 teelöffel
Meersalz nach geschmack
Gekochtes Ei, in Scheiben geschnitten2 einheiten)
Olivenöl nach geschmack

Joghurt mit Petersilie und Salz abschmecken und gut vermischen.
Mischen Sie die Kartoffeln vorsichtig mit dem gewürzten Joghurt.
Den Salat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kühl stellen.
Den Salat wie die Eierscheiben dekoriert servieren und mit dem Olivenöl beträufeln.